馬德蓮配方：
1.砂糖 55g 蜂蜜13g 全蛋70g 香草夾醬少許
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下午重新烤一顆黃金戚風蛋糕
昨晚烤了2顆蛋糕,早上脫模都不是很好，其中一顆送給朋友 另一顆自己當早餐嗑掉（也蠻好吃的）
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用yoyo 的黃金戚風蛋糕配方,可以烤2個6吋蛋糕+小吐司模
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好一陣子沒有做海綿蛋糕...今天來複習一下也可以給寶貝當點心吃
材料:
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買了翻糖 來裝飾蛋糕
第一次做...好可愛的小花花
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今天第一次試做這道甜點:
先做內餡：卡士達醬 (配方和老師一樣,糖有稍微降低些,原為55g改為50g)
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今天去逛愛買，剛好看到路邊有在賣草莓，買了一盒回家練習做＂草莓果醬＂
除了草莓/糖之外,還要加上檸檬
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烘培 (3)